Crítica de WhereToEatNow
Existe un tipo concreto de restaurante lisboeta al que no le interesa lo más mínimo que lo encuentres encantador, y O Pitéu es un buen ejemplo. Azulejos a media pared, papel en las mesas, una televisión encendida en algún sitio y un comedor que se llena a la una de gente que trabaja cerca y lleva años viniendo.
La comida es el repertorio portugués estándar hecho como es debido y en volumen. Pescado a la brasa según el día. Bacalhau en la preparación que toque. Bitoque con el huevo frito. Cozido cuando el tiempo cambia. Las sugerencias del día son siempre la elección inteligente porque es donde la cocina se ha comprometido, y las raciones dan por hecho que después vuelves a trabajar. El pan, las aceitunas y el queso llegan sin pedirlos y cuestan un par de euros si los tocas.
Lo que justifica la subida hasta la Graça es el precio. Aquí puedes comer completo —entrante, principal, vino, café— por lo que cuesta un plato en el Chiado, y estará mejor cocinado que la mayoría de ellos. El servicio es rápido, sin sentimentalismos y totalmente exento de ceremonia.
Notas honestas: no hay carta en inglés en ningún sentido fiable, las opciones vegetarianas son limitadas y la sala es ruidosa y apretada en hora punta. Es sobre todo un sitio de comidas; la cena es más tranquila pero menos viva. Y la Graça es una cuesta de verdad: coge el tranvía si tus rodillas opinan. Ven a por una comida portuguesa honesta, barata y bien hecha, y es exactamente eso.