Crítica de WhereToEatNow
La Confeitaria Nacional lleva en la Praça da Figueira desde 1829, lo que en una ciudad que ardió y se derrumbó en 1755 cuenta como muy antiguo. La tienda de la planta baja conserva sus espejos dorados y su madera tallada originales, y el mostrador está cargado con toda la gama de la dulcería conventual portuguesa: esa tradición de yema y azúcar que salió de los monasterios y nunca se fue.
Lo famoso es el bolo rei, el roscón navideño de fruta escarchada que llevan haciendo casi dos siglos y por el que la ciudad hace cola hasta la esquina en diciembre. El resto del año, ven por la pastelería: pasteles de nata perfectamente respetables aunque no los mejores de la ciudad, y después las rarezas de fondo: toucinho do céu, queijadas, bolo de arroz, ovos moles. Son los dulces que casi ningún visitante prueba y son el sentido del sitio.
Hay una sala arriba para sentarse con un café y un plato, más tranquila que el barullo del mostrador y que merece el minuto extra. Pide un café y algo que no sepas identificar.
Notas honestas: está de lleno en la ruta turística y los precios reflejan la dirección. El servicio del mostrador puede ser brusco cuando hay lío, que es casi siempre. Y si lo único que quieres son pasteles de nata, la Manteigaria los hace mejores y más calientes. Ven aquí por la historia, la sala y la dulcería conventual que no vas a encontrar en una cadena.