Nicolau Lisboa

Nicolau es extremadamente fotogénico y tiene la huella en redes sociales para demostrarlo, lo que normalmente augura comida que existe para ser mirada. En este caso no. Los bowls, las tortitas y los huevos están de verdad bien hechos, la fruta es fresca y no decorativa, y a la cocina claramente le importa si disfrutas de lo que llega.

La carta recorre el canon internacional del brunch: bowls de açaí y granola, tostada de aguacate, huevos de varias maneras, una torre de tortitas genuinamente buena y no un atrezo. Las raciones son generosas. El café está un escalón por encima de lo que sirven las cafeterías de la Baixa de alrededor, y los zumos son de verdad recién hechos. Hay un surtido decente de opciones vegetarianas y veganas, cosa útil en esta parte de la ciudad.

La ubicación es el argumento práctico. Está una calle por detrás de la Rua Augusta, así que estás a un minuto de la arteria principal pero fuera de lo peor del agobio, lo que lo convierte en un buen reinicio en mitad de un día de visitas.

Notas honestas: es popular, pequeño y no acepta reservas, así que las mañanas de fin de semana significan esperar en la acera. Los precios son de brunch internacional en una ciudad donde el desayuno cuesta tradicionalmente dos euros. Y es más o menos tan portugués como un bowl de smoothie, así que si el viaje es corto, dedica tus mañanas a una pastelería. En una estancia larga, o cuando simplemente quieres verduras en el desayuno, cumple bien.